Ristorante Bistrot de Venise
• Indirizzo: Calle dei Fabbri
• Località: venezia c.a.p. 30100
• Provincia: Venezia
• Num. Telefono: +39 041 5236651
• Fax: +39 041 5202244
• E-mail: info@bistrotdevenise.com
• Sito: http://www.bistrotdevenise.com
• Località: venezia c.a.p. 30100
• Provincia: Venezia
• Num. Telefono: +39 041 5236651
• Fax: +39 041 5202244
• E-mail: info@bistrotdevenise.com
• Sito: http://www.bistrotdevenise.com
Chi siamo
Il Bistrot de Venise nasce nel 1993. Ritrovo e punto d'incontro cittadino dove arti figurative, poesia e aggregazione colta si coniugano, con semplicità,a Cibo & Vino. Dal 1999 inizia un percorso di ricerca sui Vini Rari e la Cucina Storica Veneziana che rafforza il concetto di cultura applicata all'Enogastronomia locale-regionale. ad oggi, continuiamo a persevare con tenacia...
Sergio Fragiacomo.
Sergio Fragiacomo.
Menu` e Ambienti
La Cucina Storica Veneziana con ricette rivisitate di Cuoco Anonimo Veneziano, Bartolomeo Scappi ed altri (dal XIV al XVIII sec.).
Un viaggio gastronomico a ritroso nel tempo, con gli antichi odori e sapori della Serenissima, l'agrodolce, le spezie preziose, il riso, il baccalà.
La Cucina Moderna Veneziana, il pesce ed i crostacei di mare e di laguna con rivisitazione di pietanze delle Feste di tradizione popolare.
Un viaggio gastronomico a ritroso nel tempo, con gli antichi odori e sapori della Serenissima, l'agrodolce, le spezie preziose, il riso, il baccalà.
La Cucina Moderna Veneziana, il pesce ed i crostacei di mare e di laguna con rivisitazione di pietanze delle Feste di tradizione popolare.
Prezzi
Per informazioni e preventivi contattare il ristorante.
Dove siamo
Nel cuore antico di Venezia a due passi da Piazza San Marco e dal Ponte di Rialto, in Calle dei Fabbri ai piedi del Ponte delle Pignatte.
Lat,Long:
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